番茄炒蛋怎么做文,子?
编辑:星期三 |
食材清单
西红柿 2个 、 鸡蛋 4个 、 食用油 适量 、 白糖 适量 、 盐 适量 、 香葱 适量
烹饪步骤
步骤1/6
西红柿洗干净切成小块
步骤2/6
鸡蛋打散
步骤3/6
热锅凉油,锅烧热放适量油,放入打散的鸡蛋,不要立刻翻炒,等鸡蛋凝固一点在用筷子拨散成大块,盛出
步骤4/6
锅中在放油适量,放入切块的西红柿翻炒,火不要开这么大,小火慢慢炒软,放入适量盐,少量糖
步骤5/6
倒入炒好的鸡蛋翻炒,如果太干可以适量放一点点水
最后一步
翻炒好出锅
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