晚上主食荞麦面和米饭哪个好？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-12 16:33:44

晚上吃荞麦面比米饭好一些，因为荞麦面更好吸收消化，简单讲解大家了解一下。

1、荞麦面：荞麦面是由荞麦制作而成，100克荞麦面热量达到340大卡左右，属于低脂肪和低热量食物。荞麦面中含植物蛋白质、膳食纤维和多种维生素，能延长饱腹感，减少其他食物摄入，反而有助于减肥。

2、米饭：100克白米饭的热量达到346大卡左右，其主要成分是碳水化合物，为身体提供热量。碳水化合物进入体内后会快速被吸收，过量摄入可转化成脂肪而诱发肥胖，同时升糖指数较高，并不适合减肥者。