电烤盘烤棉羊肉的家常做法？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-08 19:01:29

生活运营笔记 2024-01-08 19:01:29

√ 本回答已被采纳

电烤盘烤绵羊肉做法

将绵羊肉切片。

步骤2

切碎葱姜。

步骤3

羊肉内加入胡椒粉，花椒粉，蚝油，孜然粒，孜然面，白芝麻，黑芝麻面。

步骤4

再加入葱姜碎。

步骤5

加入适量盐和一个鸡蛋。

步骤6

带手套搅拌均匀，放入冰箱保鲜层放一晚。

步骤7

元葱洗净切条。

步骤8

烤盘预热刷油，放入煨好的羊肉，搅散开。

步骤9

羊肉烤出油，六七分熟时放入元葱。

步骤10

160度烧烤，注意肉别烤老。

步骤11

装盘，香而不腻不膻！

1、用料：棉羊腿肉400克、孜然粉5克、孜然粒4克、辣椒粉6克、盐4克、生抽适量、洋葱小半个、植物油适量、黄酒4克、

2、首先先把羊腿肉洗净，然后切成小的滚刀块。

3、再把切好的肉块放在容器里，加入洋葱丝、黄酒、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽、植物油。

4、抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2小时以上。

5、然后把色拉油刷肉，上电烤盘，在肉撒上孜然颗粒，然后开始烤即可。

用料：五花肉适量；葱适量；姜适量；各种蔬菜

电烤盘烤肉的做法

1、将五花肉切片加入姜片，葱丝，盐，鸡精，酱油抓匀（可根据自己口味添加其他配料）腌渍入味，时间越久越好

2、将喜欢的蔬菜切好备用

3、电烤盘预热，温度上来后放入腌好的肉

4、待七成熟撒上胡椒粉，花椒粉，孜然粉等佐料，根据自己口味添加

5、完美烤肉出炉，用生菜包着吃