1000克马蹄粉怎么做？
编辑：星期三 |
做法
材料:马蹄粉1000g、砂糖
1500g（砂糖按个人口味增减）、马蹄肉500g、清水6000g、沙拉油100g
步骤:
1:马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆.
2:马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀.
3:砂糖炒至金黄色加水,加水.煮至溶化,制成糖水.
4:把热糖水加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆.
5:在蒸的容器扫一层油,防止粘底.
7:把马蹄浆倒入容器,抹平.
8:猛火蒸约60分钟,放凉后切减即成
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