蜜汁话梅芸豆的做法?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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芸豆 250g
冰糖 适量
话梅肉 适量
盐 适量
做法步骤
1、芸豆洗净用水浸泡一夜
2、隔日倒掉浸泡芸豆的水,加入清水没过芸豆2厘米,加入话梅肉
3、大火煮开再转小火,加入冰糖炖至芸豆绵软,如酸度不够可加入适量白醋拌匀
4、密封冰箱冷藏保存至少一夜。可做小零食,也当凉菜上桌
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