陕北凉粉汤的家常做法？
编辑：星期三 |
1.
首先准备好凉粉250克，如下图所示。
2.
再把凉粉切成块。
3.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。
4.
接着放入葱花15克，姜末15克，煸炒出香味。
5.
然后放入西红柿块150克。
6.
接着再放入小油菜段150克。
7.
然后再放入开水150毫升，开水的温度为八十度左右。
8.
再放入刚才切好的凉粉块250克。
9.
接着加入食用盐十克，煮两分钟即可关火。
10.
两分钟以后直接关火盛出，放入辣椒油五克，如下图所示，凉粉汤就做好了。
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