彩虹小厨凤梨酥做法?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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黄油:150克
固态酥油:150克
鸡蛋:75克(可以一个鸡蛋一个蛋黄)
糖粉:75克
B
低粉:425克
奶粉:75克
流程:
1. 将A部分打发后加入过筛的B部分搅拌均匀
2. 分皮面35克一个凤梨馅:25克一个
3. 成型后入模具压平
200°C/160°C。 15分钟左右
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